🏆 2021年 経済産業大臣賞 受賞
いつでも、どこでも、誰とでも。
お店のかき氷を、飲むかたちに。
「飲むかき氷 Chururu Shaved Ice®」は、上野かき氷専門店 四代目大野屋氷室のかき氷を、お好きなときに、お好きなだけ楽しめるようにつくった、業界初の「飲むかき氷」です。1945年創業の氷屋ならではの「氷の技術」と、かき氷専門店で培った経験を生かして、一つずつ手作りしています。
購入ページを見る(通販)「Chururu Shaved Ice」は登録商標です(商標登録 第6666940号)。類似商品にご注意ください。
AWARD
経済産業大臣賞を
いただきました
かき氷業界はもちろん、
氷業界でも初めての受賞です。
2021年、全国商工会連合会「buyer's room 2021」で、「飲むかき氷 国産の素材にこだわった 6種セット」が経済産業大臣賞をいただきました。1945年から氷一筋で続けてきた氷屋の技術と、上野のかき氷専門店でつちかった経験が、国に認めていただけたことを、スタッフ一同とてもうれしく思っています。これからも一つひとつ、心をこめてお作りします。
Story 開発ストーリー
「いつでも、どこでも、誰とでも」
今こそ必要だと思った。
飲むかき氷の開発を始めたのは、2018年ごろのことです。ところが、氷とシロップは重さ(比重)がちがうため、どうしても均等に混ぜることができませんでした。
2020年の春、新型コロナウイルスが広がり、緊急事態宣言が出されました。先の見えない不安が続き、私たちにとっても不安な日々でした。
「いつでも、どこでも、誰とでも」楽しめるかき氷は、まさに今のような時こそ必要な商品だ。
そう思い、寝る間も惜しんで開発に打ち込みました。こうして生まれたのが「飲むかき氷 Chururu Shaved Ice®」です。
- 2018年ごろ飲むかき氷の開発を始める。氷とシロップの比重のちがいに苦しむ
- 2020年 春コロナ禍の中、寝る間も惜しんで開発に打ち込む
- 2020年販売を開始。以来、30回以上の販売で毎回完売
- 2021年経済産業大臣賞を受賞。大手百貨店のお中元での取り扱いが始まる
- 2024年・2025年東急百貨店のお中元 クールデザート部門で売上1位
Results これまでの歩み
毎回完売
経済産業大臣賞
百貨店のお中元
東急百貨店のお中元
クールデザート部門で
売上1位(2024年・2025年)
2021年のお中元から大手百貨店に取り扱っていただき、今も百貨店のお中元でお届けしています。航空会社のお中元ギフトにも採用されました。何度もリピートしてくださるお客様がとても多い商品です。
Commitment こだわり
四代目が目利きした氷
氷の仲卸として毎日氷と向き合う四代目が、氷を選びます。削り方にもこだわっています。
素材を一つずつ選ぶ
果物などの素材を丁寧に選び、良さをそのまま生かすつくり方をしています。お子さまにもご年配の方にも、安心してお召し上がりいただけます。
一つずつ手作り
すべて手作りです。毎日、新しい味の研究と開発を続けています。
季節の限定の味
定番の味に加えて、その時期の果物を使った月替わりの限定セットもご用意しています。
Flavors 人気の味
- いちご練乳
- 常夏マンゴー
- 夏レモン
- 懐かしのラムネ
- みんな大好き桃
- 有機ヘベス
これまでの限定の味(一部)
- 桜アールグレイティー
- ブラッドオレンジ
- 桜晩白柚
- 十六夜キャラメル
- クリーミー塩きな粉
- レモンパクチー
- メロンチーズ
- 抹チャイ
- ナガノパープル
- いちじく(ビオレ・ソリエス)
いまお買い求めいただけるセットと価格は、購入ページでご確認ください。
Scene こんなときに
- がんばった自分へのごほうびに
- お中元・お歳暮、母の日・父の日、お誕生日などの贈り物に(のし対応)
- ご家族やご友人と、おうちで
- キャンプやお出かけのおともに
- 暑い日の暑さ対策に、サウナのあとに
- 冬は、暖かいお部屋で
夏は涼しく、冬は暖かいお部屋で。一年中お楽しみいただけます。
Voice お客様の声
How to お届けとお召し上がり方
- ヤマト運輸の冷凍便でお届けお届け日・時間帯の指定ができます(ご注文時の備考欄にご記入ください)。沖縄県・離島・海外へはお届けできません。
- 届いたら、すぐに冷凍庫へ
- 冷凍庫から出して、少しやわらかくなるまで待つ電子レンジ600Wで10〜15秒温めると、待たずにお召し上がりいただけます(溶かしすぎにご注意ください)。
- 手でもみもみしてから、お召し上がりください
※すべて手作りのため、ご注文が多い時期は発送までお時間をいただくことがあります。
Notes ご注意
・つくる工程で、果物の皮・種・繊維・ヘタなどが入ることがあります。召し上がっても体に問題はありません。気になる方は取り除いてください。
・卵・乳・小麦・えび・かに・落花生・そば・くるみを扱う工場でつくっています。
・菓子製造業、アイスクリーム類製造業などの営業許可を取得しています。